Cu Avincis și Delaco la Five Continents – Degustare marca Brânzeturi Cum Se…cuVin #23

Publicat de MarianBuzarnescu pe

Probabil v-ati obisnuit cu mine. Cu blogul meu, de fapt. Adica in ultima vreme scriu doar cand e neaparat musai. Ce sa zic, aceleasi scuze generice: nu am timp, nu am inspiratie, nu am… ce vreti voi. Chiar imi pare rau. Dar chiar asa e. Chiar si articolul asta, e scris in graba. Nu are diacritice. Nici poze multe. Iar pozele de au ajuns pe Facebook nu sunt nici macar editate. Perfectionistul din mine tipa pe masura ce scriu aceste randuri. Dar, c’est la vie. Promit, din nou, ca undeva, candva, in viitorul nu prea indepartat, o sa am mai mult timp. Si mai multa inspiratie. Si o sa scriu mai mult. Poate chiar o carte. Sau un scenariu de film. Cine stie? Am gasit o locatie super draguta pentru o comedie siropoasa, din aia cu pasiune si tradari. E chiar aici la mine in sat, la Five Continents. Mi s-au infiripat idei cand am fost in vizita acolo. Ati ghicit, la o degustare de vin. Ce bine ma stiti

Dar destul despre fanteziile mele despre timp liber

Ziceam ca am fost la o degustare de vinuri. Din alea organizate de Asociatia Bloggerilor Olteni (in care inca mai sunt membru, aparent) si DictionarCulinar.ro. Asa ca inainte sa va mai zic despre filmul pe care il voi scrie, regiza, monta si desigur in care voi fi actorul principal, am sa va zic putin despre degustarea asta la care am fost. Cu numarul #23. Cu Delaco. Si Avincis. La Five Continents. Cum imi dau eu de obicei cu parerea. Stiti voi

#Vin #Avincis #prietenie #branza #Delaco #hashtag

Da, am avut din nou degustare cu Crama Avincis. Asta pentru ca sunt prietenii nostri si ii iubim. Probabil e reciproc, pentru ca doar ce ne-au chemat pe la ei pe la crama luna trecuta. Si a fost frumos. Asa de frumos incat ne-am gandit sa facem si o degustare pentru blogoltenii care nu s-au putut deplasa pana la Domeniile Dobrusa.

Despre Crama Avincis am scris atunci, dupa vizita. Deci cititi acolo. Acum va mai zic cateva chestii despre vinurile pe care le-am degustat la Five Continents. Si branzeturile de la Delaco aferente, bine inteles. Au fost de data asta 4 combinatii (si 2 surprize, dar ele sunt din alta lume si voi scrie alta data despre asta, probabil) iar acestea au fost:

  • – Cramposie Selectionata Avincis – Brie – Ile de France
  • – Feteasca Regala 2016 – Havarti Delaco D’Exceptie
  • – Rose Avincis – Emmentaler Delaco
  • – Merlot + Cabernet Sauvignon 2015 Avincis – Grana Padano Delaco D’Exceptie

Am ales sa va vorbesc mai mult despre ultima combinatie, pentru ca pe aia am simtit-o cel mai intens. Probabil din cauza oboselii, combinat cu caldura de afara si probabil alte elemente din astea, nu prea am putut sa ma bucur la maxxxim de toate vinurile. Dar ultima combinatie a fost destul de memorabil aincat sa imi trezeasca simturile din amorteala lor. Combinatia de Merlot + Cabernet Sauvignon 2015 de la Avincis este un vin rosu foarte reusit, daca ma intrebati pe mine. Are o culoare fina, dar puternica in acelasi timp care iti ramane intiparita pe retina. Se remarca si cu aromele rafinate si parca traditionale. Un vin cu tanini foarte moi, si cu o cantitate de alcool potrivita. Ce sa mai, mi-a acaparat toate simturile si am uitat de predecesorii lui.

Iar combinat cu Grana Padano Delaco D’Exceptie, combinatia a fost perfecta. O branza inrudita cu parmezanul, cu arome de nuci. O branza tare, faramicioasa, cu o textura memoraila si un gust puternic. A fost completarea perfecta pentru vinul rosu. Dar nu trebuie sa ma credeti pe mine, incercati si voi.

Cum ziceam, toate astea s-au intamplat la Hotel Boutique Five Continents

E probabil printre cele mai fancy locatii pe care le-am vizitat eu in Craiova. Este cumva combinatia perfecta intre lumea moderna se „la belle epoque”. Five Continents se regaseste intr-un conac boieresc, care, la fel ca majoritatea locuintelor de genul, a avut parte de multe povesti mai ales in perioada comunismului. Din fericire, dupa ce a ajuns inapoi la oameni decenti, a fost restaurat cu grija iar acum este o oaza de stil in mijlocul junglei urbane pe care eu o numesc resedinta.

Poate credeti ca exagerez, dar locatia m-a impresionat maxim. Mi-a amintit de conacul la care am stat in vizita mea din Scotia. Dar poate chair putin mai sofisticat. Va las sa va holbati la pozele ne-editate, cred ca sunt sufieciente ca sa va dati seama. Faza e ca se cheama Five Continents pentru ca reuneste elemente din 5 continente. Nu v-ati fi asteptat la asta, nu? Are o statuie uriasa cu un elefant, niste vidralii foarte misto, modele orientale si ceva la care nu am fost atent. Cel mai mult m-a surpsins ca, unul din continetele reprezentate este chiar Middle Earth. In caz ca nu va spune nimic asta, ganditi-va la Tolkien. Stapanul Inelelor? Pe bune, nici colegii mei bloggeri nu stiau despre ce vorbesc. In fine, chiar deasupra mesei la care am stat eu, veghea o harta cu Middle Earth. Da, sunt un nerd. Get over it.

In fine, Five Continents este un hotel misto si are momentan 15 camere care sunt deschise publicului larg. Si arata bestial iar staff-ul este foarte bine pregatit si instruit. Iar paturile sunt foarte confortabile. Cand o sa am o amanta, acolo o sa o duc.

La final va las cu poze ne-editate de la eveniment. Si 3 cuvinte: branza este prosperitate iar vinul este pasiune. Impreuna fac un Marian fericit.


1 comentariu

Vinuri spumante: Prosecco si Lambrusco - MarianBuzarnescu.ro · 17/08/2018 la 13:01

[…] spuneam acum ceva timp ca am fost la Five Continents la o degustare de vinuri. Ce nu v-am spus este ca, am avut parte de doua surprize la acea degustare: anume Prosecco si […]

Lasă un răspuns

Substituent avatar

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.