Nu știu cum să vă zic, dar aici la mine în sat, în Craiova, e destul de greu să găsești fructe de mare, să nu mai zic de mâncare mediteraneană. La noi, mai mult cu fructele de coteț. Nu de alta, dar suntem destul de departe de orice mare, chiar Citește mai mult…
Lume, lume! Mihai Viteazul se întoarce după 400 de ani. A visat să schimbe lumea. După el, totul a fost posibil. Filmul „Mihai Viteazul, Prințul intrat în Legenda Europei” are premiera oficială chiar aici la Craiova, locul unde voievodul a fost cândva ban. Dacă nu știți cine a fost Mihai Citește mai mult…
Știți de Sarmalele Reci? Nu, nu mâncarea. Trupa. Ar trebui să știți, sunt aproape de-o seamă cu mine. Și dacă nu știți, hai că vă fac eu niște lecție de muzică, să vă mai culturalizați și voi. Cine sunt Sarmalele Reci Trupa Sarmalele Reci s-a format în anul 1993, la Citește mai mult…
Când auzi de Crama Rădăcini te gândești mai mult ca sigur la niște vinuri premium. Vinuri moldovenești, de peste Prut. Vinuri bune și vinuri care merg cu orice ocazie. Pe lângă vinurile premiate care se regăsesc în gama lor, Crama Rădăcini mai este cunoscută și pentru câteva vinuri spumante inedite. Citește mai mult…
Am fost recent la Community Day, eveniment organizat de Școala Informală de IT, filiala Craiova. Și am aflat niște chestii mișto despre domeniul asta. Și insight-uri de la companiile de IT de la mine din sat. Și mai jos o să vă zic mai multe despre asta, dar mai întâi Citește mai mult…
Prin vinuri biodinamice înțelegem vinuri obținute din struguri sănătoși și gustoși, care nu au fost tratați cu nici un fel de erbicid sau insecticid. La fel și îngrășământul folosit este 100% natural, fără chestii chimice. Până și drojdia folosită pentru fermentarea vinului este naturală, fără vreo modificație făcută de om. Citește mai mult…
Credeați că o să zic love, nu? Și eu. Și ați fi avut dreptate. Sau altă variantă ar fi fost „sensul vieții”, deși aici nu toată lumea ar înțelege referința nici dacă zic motivul. Care este, 42. Adică a 42-a ediție a Brânzeturi cum se…cuVin. Degustările AsBO în parteneriat cu Citește mai mult…
Am întâlnit de curând 7 cai frumoși, nu 6, cum zicea poetul. Mai exact, erau Caii de la Letea. Și mai exact, erau 7 vinuri inspirate din acești cai. Și ca să facem așa, de început, o scurtă lecție de istorie geografică, Letea este o pădure pe undeva prin Dobrogea. Citește mai mult…
Se-ntâmplă multe și se-ntâmplă dintr-o dată. Asta pentru că peste iarna iar am avut restricții și a fost greu să mai facem chestii organizate cum trebuie. Dar, concomitent cu venirea primăverii, s-au mai ridicat din restricții, chiar dacă trăim încă într-o perioadă incertă. Dar nu vreau să vă-ntristez cu pandemie Citește mai mult…
Este toamnă dar încă este cald afară, ceea ce e bine. Încă suntem în pandemie, ceea ce nu e așa bine. Pentru că cea mai recentă degustare de vinuri marca AsBO și dictionarculinar.ro a fost puțin cu peripeții. Pentru că fixxx cu o zi înainte, la noi la sat s-a Citește mai mult…
Chiar trecuse mult de la ultima degustare de vinuri marca AsBO.ro și dictionarculinar.ro. Bine, nu chiar așa de mult. Că din fericire am reușit să reluăm programul nostru normal. Adică una pe lună. Și chiar dacă august nu este cea mai propice lună pentru orice, căci este foarte cald și Citește mai mult…
Prin pădure pe cărare… sau cum era melodia aia? Eu am fost În Pădure la Coveanu, că e tare frumos acolo. Și desigur că am fost să beau și niste vin, că altfel ce rost ar avea o zi de relaxare în pădure? Dar, să le luam pe rând. #PrinOT Citește mai mult…
Dar vai ce vară minunată avem, cu temperaturi de vreo 37 de grade celsius, din alea bune. Ei bine, tocmai acum am avut și noi, bloggeri olteni, mândri și olteni, ocazia să organizăm ediția aniversară a întâlnirilor noastre (aproape lunare) cu numărul 100. Zic aproape lunare, pentru că pandemia asta, Citește mai mult…
Știu că am mai avut o degustare de vin lunile trecute, dar nu a fost „oficială”. Am avut însă, prima degustare oficială din 2021, cu Crama Girboiu, după (ce sper că a fost) apogeul pandemiei. Că nu pot zice încă, „post-pandemie”. Dar, ușor, ușor, intrăm în normalitate, iar degustarea de Citește mai mult…
Începem prima degustare pe 2021, cu vinuri din Craiova, autohtone făcute cu dragoste de prietenii noștri Narcis și Lenuța Neagoe