Când auzi de Crama Rădăcini te gândești mai mult ca sigur la niște vinuri premium. Vinuri moldovenești, de peste Prut. Vinuri bune și vinuri care merg cu orice ocazie. Pe lângă vinurile premiate care se regăsesc în gama lor, Crama Rădăcini mai este cunoscută și pentru câteva vinuri spumante inedite. Citește mai mult…
Prin vinuri biodinamice înțelegem vinuri obținute din struguri sănătoși și gustoși, care nu au fost tratați cu nici un fel de erbicid sau insecticid. La fel și îngrășământul folosit este 100% natural, fără chestii chimice. Până și drojdia folosită pentru fermentarea vinului este naturală, fără vreo modificație făcută de om. Citește mai mult…
Credeați că o să zic love, nu? Și eu. Și ați fi avut dreptate. Sau altă variantă ar fi fost „sensul vieții”, deși aici nu toată lumea ar înțelege referința nici dacă zic motivul. Care este, 42. Adică a 42-a ediție a Brânzeturi cum se…cuVin. Degustările AsBO în parteneriat cu Citește mai mult…
Am întâlnit de curând 7 cai frumoși, nu 6, cum zicea poetul. Mai exact, erau Caii de la Letea. Și mai exact, erau 7 vinuri inspirate din acești cai. Și ca să facem așa, de început, o scurtă lecție de istorie geografică, Letea este o pădure pe undeva prin Dobrogea. Citește mai mult…
Se-ntâmplă multe și se-ntâmplă dintr-o dată. Asta pentru că peste iarna iar am avut restricții și a fost greu să mai facem chestii organizate cum trebuie. Dar, concomitent cu venirea primăverii, s-au mai ridicat din restricții, chiar dacă trăim încă într-o perioadă incertă. Dar nu vreau să vă-ntristez cu pandemie Citește mai mult…
Untul de arahide este o alternativă sănătoasă pentru micul dejun. Și cei de la Sunday Biteș au o gamă variată de arome din care poți alege
Este toamnă dar încă este cald afară, ceea ce e bine. Încă suntem în pandemie, ceea ce nu e așa bine. Pentru că cea mai recentă degustare de vinuri marca AsBO și dictionarculinar.ro a fost puțin cu peripeții. Pentru că fixxx cu o zi înainte, la noi la sat s-a Citește mai mult…
Chiar trecuse mult de la ultima degustare de vinuri marca AsBO.ro și dictionarculinar.ro. Bine, nu chiar așa de mult. Că din fericire am reușit să reluăm programul nostru normal. Adică una pe lună. Și chiar dacă august nu este cea mai propice lună pentru orice, căci este foarte cald și Citește mai mult…
Prin pădure pe cărare… sau cum era melodia aia? Eu am fost În Pădure la Coveanu, că e tare frumos acolo. Și desigur că am fost să beau și niste vin, că altfel ce rost ar avea o zi de relaxare în pădure? Dar, să le luam pe rând. #PrinOT Citește mai mult…
Iată-ne ajunși la episodul #35 din seria oltenească „Brânzeturi cum se…cuvin”. Când zic serie mă refer la proiectul cu degustări de vinuri realizat de Asociația Bloggerilor Olteni împreună cu dictionarculinar.ro. Și cum eu sunt personaj principal de câțiva ani la acest proiect, o să va zic și vouă ce vinuri Citește mai mult…
Ce altceva să fac eu într-o joi seară decât să degust 6 tipuri de brânză Delaco și 6 vinuri oltenești din gama Sâmburești
„E vinul de-azi mai rău ca cel de ieri, amicii mei?Mai bun ca orice vin băut e cel pe care-l bei!” Mihai Eminescu M-am gândit să fiu puțin poetic și să încep cu un citat articolul ăsta, care, surpriză(!) este despre vin. Mai exact despre patru vinuri din portofoliul cramei Citește mai mult…
Titlul de „Vin al Transilvaniei” a.k.a. „Wine of Transylvania” este purtat de Crama Liliac. Și l-au asumat, zic eu că pe bună dreptate. Chiar dacă celelalte crame din zonă nu sunt prea fericite cu asta. Și chiar dacă Liliac este un nume relativ nou pe piața vinurilor, crama fiind înființată Citește mai mult…
Poate unora li se pare ciudat, însă pe mine m-a gandilat pe glandă pineală când am aflat de o cramă aflată sub brand-ul „Dealurilor Păgâne”. Mă refer desigur la Crama Dobra Wine și gama lor Pogany, pe care am avut ocazia să o descopăr la o degustare. Degustare de vinuri și Citește mai mult…
Primăvară, soare, floricele, căldură, stradă. Aveți și voi ferestre, nu? Vinuri, brânză, degustare? Ca în fiecare lună! De data asta, degustarea marca Asociația Bloggerilor Olteni și dictionarculinar.ro a avut ca protagoniști vinurile de la Crama Rotenberg, în asociere cu nelipsitele brânzeturi de la Delaco cu care suntem deja obișnuiți. Și Citește mai mult…